Chipotle Mexican Grill (CMG +12.50%) 连锁餐厅上调全年销售增长预期后，其股价周四上涨。

速度和便利推动增长

受新店开业和现有门店销售额增长的推动，Chipotle 第二季度收入同比增长 9.3%，达到 33 亿美元。

可比餐厅销售额（包括开业至少 13 个月的公司自有商店的收入）增长了 2.2%。

该墨西哥卷饼制造商还在本季度开设了 100 家公司自营餐厅，其中 80 家以该公司广受欢迎的 Chipotlanes 为特色。管理层认为，这些快速便捷的得来速取货通道可用于预付费数字订单，从而提高了餐厅的销售额和利润。

数字销售额占 Chipotle 食品和饮料总收入的 38.3%，高于去年同期的 35.5%。

纽约证券交易所代码：CMG

尽管如此，牛肉、运费和劳动力成本的上涨还是削弱了 Chipotle 的利润率。餐厅层面的营业利润率从上年同期的 27.4% 下降至 25.2%，而全公司营业利润率从 18.2% 下降至 15.7%。

总而言之，在股票回购的帮助下，Chipotle 的调整后收益持平于每股 0.33 美元。

新餐厅利润丰厚

然而，投资者对 Chipotle 上调的指引感到鼓舞。该公司目前预计全年同店销售增长将在低个位数范围内，高于之前持平的预测。

Chipotle 还计划在 2026 年开设总计 350 至 370 家餐厅，因为新店在运营第二年将继续产生约 60% 的强劲现金回报率。

首席财务官 Adam Rymer 在与分析师的电话会议上表示：“一年中几乎每天都开设 Chipotle 餐厅并不是一件小事，但结果让我们相信，我们的人才和房地产渠道可以支持这种增长水平，同时保持我们现有餐厅基础的实力。”